Paulo Pinto é Engenheiro Civil (UFSM, 1989) e Mestre em Geotecnia e Pavimentação (UFRGS, 2009), Especialista em Gerenciamento e Fiscalização de Programas Rodoviários (PUCRS, 2004), Especialista em Políticas Públicas e Governo (UFRJ/Câmara dos Deputados, 1998), e a formação de Especialista em Sistemas de Computação (UFSM, inconcluso, 1991).
Está no Setor Público desde 1994. É Auditor Público Externo do Tribunal de Contas do Estado do Rio Grande do Sul (2010). Foi Engenheiro Civil junto ao DAER/RS (1999 até 2010) e ao DNER (1994 até 1999).
Atuou na Iniciativa Privada entre 1989 e 1994. Trabalhou na Implantação de Rodovias (Formigueiro e Santa Maria/RS, 1989 até 1991), Conservação e Restauração de Rodovias (Jangada, Rosário Oeste, Nobre, Rio dos Patos, Mutum, Sorriso, Novo Diamantino/MT, 1991 até 1993), Gerenciamento de Empreendimentos (Brasília/DF, Barreiras/BA, Picos/PI, 1992 até 1994). E atuou como Consultor Contratado pelo Governo do Acre (1999 e 2000), Governo do Rio de Janeiro (2004) e Banco Mundial (2010).
Coordenou tanto a adaptação do C.RE.MA argentino à realidade brasileira quanto a modelagem e construção do C.RE.MA/RS (C.RE.MA/RS 2001), que foi subsídio para o C.RE.MA/DNER (atual DNIT, 2001). Coordenou a modelagem de mais três programas de manutenção para rodovias estaduais pavimentadas, todos apresentados ao Governo do Rio Grande do Sul (C.RE.MA II/RS 2004, Gerenciamento da Manutenção 2007 e PPPs 2009). Trabalhou na montagem de planos plurianuais de manutenção para concessionárias de rodovias (2010). Ultimamente integrou equipe de estudo para proposição de uma nova abordagem para manutenção de rodovias pavimentadas com foco na sustentabilidade econômica e financeira, apresentada ao Governo de Santa Catarina (2017).